开罗大学(CairoUniversity)简称开大,是埃及和整个阿拉伯世界最古老的高等教育机构之一。始建于1908年,位于埃及首都开罗,前身为1825年建立的埃及大学。开罗大学是世界大学600强之一,主要院系有:工程、医学、理学、文学、法学院等。开大的学科门类很齐全,但最具特色的当属医学类、文学类和法学类,这些科类在埃及乃至整个阿拉伯世界中都受到极大的重视。其次,商学类、工学类和农学类科目在开大也是举足轻重的。在开大众多的学院和学校中,比较著名的有:文学院、医学院、口腔与牙科学校、达尔·爱-奥伦学院、法学院、商学院、理学院、药物学院、兽医学院、工程学院、农学院、考古学院、非洲教育与研究学校以及3个分校。
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